Brzo su gotovi, a još brže nestanu s tanjura uz slane nareske.

Priprema

1. Napravite smjesu

U plitki i široki lonac ulijte suncokretovo ulje i stavite da se grije.

Sve sastojke dobro izmiksajte i smjesa je spremna za prženje.

2. Pržite u dubokom ulju

Ulje je dovoljno zagrijano kad u njega stavite drvenu kuhaču i oko nje se počnu stvarati mjehurići.

Uštipke oblikujte pomoću dvije žličice i spuštajte u zagrijano ulje. One će se napuhnuti u okrugle loptice i okretati tijekom pečenja.

Ako se svaka ne okrene sama, samo je lagano zarotirajte vilicom. Kad dobiju zlatnožutu boju gotove su. Izvadite ih na kuhinjski papir da se ocijede.

Poslužite još vruće uz tvrde sireve, pršut, suhe kobasice i ukiseljeno povrće.

By